Der mobile Kochwagen war da!
Direkt in die Klassenzimmer der Klasse 2a und der Klasse 2b zog der mobile Kochwagen des Ernährungsrates Oldenburg in der vergangenen Woche.
Der Wagen ist ausgestattet mit verschiedenen Kochwerkzeugen für zirka 30 Schülerinnen und Schüler, Schürzen, Geschirr, Besteck und Töpfen. Ein Induktionskochfeld ermöglicht die Zubereitung warmer Speisen.
Mit dieser Aktion soll das Thema einer nachhaltigen Ernährung möglichst einfach und praxisnah vermittelt werden.
In drei Gruppen wurden jeweils eine Vor-, Haupt und Nachspeise zubereitet.
Die Kinder in der Vorspeisengruppe schnippelten Gemüsesticks und rührten dazu einen leckeren Kräuter-Joghurtdip an.
Die Hauptspeise bestand aus einer schmackhaften Gemüsesuppe, für die die Mädchen und Jungen ebenfalls sehr viel verschiedenes Gemüse kleinschnitten.
Als Nachspeise schälten und entkernten die Schülerinnen und Schüler Äpfel für ein vorzügliches Apfelmus mit einem Topping aus selbstgequetschten Haferflocken, die mit Sonnenblumenkernen geröstet wurden.
Das war eine gelungene Aktion, die allen gut schmeckte!
Vielen Dank an den Ernährungsrat Oldenburg!
